| Nome del Vino Volé Mosso |
Denominazione IGP Terre Siciliane |
Zona di Produzione Sicilia – Noto |
| Vitigni Grillo |
Annata 2017 |
Esposizione Sud |
| Età dei Vigneti 10 anni |
Altitudine 80 s.l.m. |
Sistema di Allevamento Alberello |
| Numero di ceppi per Ha 5555 |
Produzione per Ha HI 80 |
Temperatura di Servizio 8° – 9° |
| Vinificazione Fermentazione della frazione liquida effettuata dai lieviti selvaggi presenti nelle uve in contenitori di acciaio inox di piccole dimensioni a temperatura controllata<18°C. |
Maturazione Lasciato lentamente rifermentare a bassa temperatura, infine posto in bottiglia con una leggero residuo di anidride carbonica naturale. |
Affinamento in bottiglia Almeno 3 mesi |
| Caratteristiche Colore giallo brillante dai riflessi verdognoli, dal perlage fine e persistente, al naso esprime invitanti aromi floreali che ricordano la rosa bianca e i fiori d’arancio, in bocca è morbido e ben bilanciato, dotato di una persistente freschezza. |
Volé Mosso 2017
9,90€
Da uve Grillo ottenute dai vigneti della Sicilia sud orientale otteniamo il nostro Volè Bianco: floreale, invitante e dotato di un finissimo e fragrante perlage che lo rende adatto ad ogni momento della giornata.
Descrizione
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Il Nero d’Avola, straordinaria varietà autoctona siciliana, vinificato in acciaio, allegro e scanzonato, adatto ad ogni occasione e facile da bere. Quasi a voler mantenere la tradizione dei contadini meridionali, che amano bere il frutto dell’ultima vendemmia, prima di cominciare la nuova.
RICONOSCIMENTI
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Animalucente 2015
94
89Etna Bianco DOC - Animalucente 2015. Un vino delicato e morbido, come lo scorrere della lava luminosa, ma anche forte e inarrestabile come la vita che la genera.
| "A very composed and concentrated white. It delivers an almost Chablis-like impression. The texture and depth is impressive, and so is the succulent snap through the finish." James Suckling 94/100 |
| "Offering sneaky concentration and a saline quality on the long, building finish." Vinous 89/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 94 / 100 |
| Vinous | 89 / 100 |
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Vermentino 2017
90
88Vermentino Maremma - Poggio al Lupo 2017. Vitigno coltivato nel bacino del Tirreno, il Vermentino esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche nella zona della Maremma. Giovane e fragrante questo bianco che a Poggio al Lupo viene prodotto per la prima volta con l’annata 2015, presenta una fresca nota aromatica di frutto e si distingue per la sua delicata e persistente piacevolezza al palato.
| "This is a lovely, easy and refreshing rendition that offers a quick succession of lemon, peach and honey aromas." Wine Advocate 88/100 |
| "Full body, fruity and dense. Flavorful finish. Solid vermentino of Tuscany." James Suckling 90/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 90 / 100 |
| Wine Advocate | 88 / 100 |
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Olli 2017
87
88
88
90Vino Grillo Doc Sicilia - Olli 2017. La sfida di Feudo Maccari continua, la scalata alla qualità assoluta del vino siciliano fa tappa tra i bianchi. Non uno qualsiasi, ovviamente, ma un grande interprete della vitienologia classica dell’isola, da sempre compagno fedele e versatile di tanti stili e altrettante denominazioni. Un Grillo in purezza, dunque, che ammalia per la capacità di parlare una lingua antica, per certi versi arcaica, in maniera del tutto contemporanea.
| "A zesty white, fleshy, with a clean, juicy finish." Wine Spectator 87/100 |
| "A dense and fruity grillo with dried mango and cooked pear character. Full body and flavorful." James Suckling 90/100 |
RICONOSCIMENTI
| Wine Spectator | 87 / 100 |
| Vinous | 88 / 100 |
| Wine Advocate | 88 / 100 |
| James Suckling | 90 / 100 |
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