| Nome del Vino Vigna dell’Impero |
Denominazione Valdarno di Sopra Sangiovese Doc |
Anno di Vendemmia 2015 |
| Vitigni 100% Sangiovese |
Esposizione Sud/Est |
Età dei Vigneti 80 anni – piantati nel 1935 |
| Altitudine 278 s.m.l. |
Sistema di Allevamento Cordone Speronato |
Piante per ettaro 6666 |
| Sesto d’impianto 3 x 0,50 |
Caratteristiche del suolo Sassoso |
Produzione per ha 60 hl |
| Vinificazione Macerazione soffice e lunga di circa un mese |
Maturazione In botte grande per due anni |
Affinamento in Bottiglia 12 mesi |
| Colore Rosso rubino intenso con sfumature granato |
Profumo Cassis, visciola, cuoio, tabacco, cacao |
Sapore Tannini setosi e vellutati, potenza e complessità completano un finale sapido e minerale |
| Temperatura di Servizio 18°-20° |
Accostamenti Formaggi vaccini stagionati, cacciagione da piuma |
Vigna dell’Impero 2015
85,00€
Sangiovese da vigneto piantato nel 1935
Data l’unicità di Vigna dell’Impero e al fine di esaltare al meglio le peculiarità di questo Sangiovese di Toscana, si parte da una macerazione particolarmente soffice e lunga, di circa un mese, volta ad esaltare tutti i componenti nobili dell’uva, raccolta a maturità fenolica ideale.
| “Focused and linear on the palate with fine tannins, cutthroat acidity and a long, medium-chewy finish. A wine that makes you think.” James Suckling 95/100 |
| “Lively acidity, hints of mint, iron and underbrush complete the profile. Shows fine balance and tension overall.” |
| Wine Spectator 93/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 95 / 100 |
| Wine Spectator | 93 / 100 |
Descrizione
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| "The blueberry and cherry character in this is very appealing with lemon and orange-peel undertones. James Suckling 91 / 100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 91 /100 |
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Vermentino 2018
Vermentino
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| "Fresh and pretty on the nose with honeysuckle, jasmine and citrus." James Suckling 91/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 91 / 100 |
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| "Full body, plenty of rich fruit, medium acidity and a fruit-forward finish." James Suckling 92/100 |
| "Perfumed, lively aromas of red cherry, flinty minerals and underbrush." Vinous 90/100 |
| "This is a solid and well-made expression from Etna that offers more plushness and richness than many of its peers. There's a greater level of concentration here. The wine is elegant and poised." Wine Advocate 93/100 |
RICONOSCIMENTI
| Wine Advocate | 93 / 100 |
| James Suckling | 92 / 100 |
| Falstaff | 91 / 100 |
| Vinous | 90 / 100 |
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Saia 2017
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| "This is a dark, plump and exuberant expression of Sicily's mighty Nero d'Avola grape with a long delivery of ripe fruit to keep your attention." Wine Advocate 91/100 |
| "Full body, firm and silky tannins and a polished and caressing finish. Lovely length and texture. One of the best ever from here." James Suckling 94/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 94 / 100 |
| Gambero Rosso | Tre Bicchieri |
| Wine Advocate | 91 / 100 |
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