| Nome del Vino Orma |
Denominazione I.G.T |
Anno di Vendemmia 2014 |
| Zona di Produzione Bolgheri |
Vitigni 50% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc |
Esposizione Est – Ovest |
| Età dei Vigneti 10-16 anni |
Altitudine 10 s.l.m |
Sistema di Allevamento Cordone Speronato |
| Sesto d’impianto Dai 1,8 mt. x 0,75 mt. |
Produzione per ha 60 hl |
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 18 giorni con ripetuti rimontaggi |
| Maturazione 18 mesi in fusti di rovere francese da 225 litri |
Affinamento in Bottiglia 1 anno |
Colore Rosso porpora con riflessi violacei |
| Profumo Intenso frutto di bosco integrato complementi speziati di tabacco e liquirizia |
Sapore Largo e dotato di importante struttura. Lungo e persistente il finale |
Gradi Alcolici 15% vol. |
| Temperatura di Servizio 18° |
Accostamenti Carni pregiate, selvaggina nobile, carni rosse brasate |
Orma 2014
53,00€
94
93+
92
Orma è il perfetto assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, varietà che hanno trovato nel territorio circostante il loro habitat ideale.
Le colline dalle dolci pendenze presentano un terreno principalmente composto da ciottoli e argilla con una ridotta quantità di sabbia. La vicinanza del mare ed il clima mediterraneo permettono di mitigare gli eccessi rendendo gli inverni più miti e le estati più fresche.
L’uva viene raccolta a mano e vinificata secondo una metodologia collaudata: una fermentazione di circa 15 giorni cui segue una macerazione con frequenti rimontaggi e follature. Passa almeno 12 mesi in barriques e alcuni mesi in bottiglia per l’ultimo affinamento.
| “Full body, firm and silky tannins and a flavorful finish. A structured and firm wine.” James Suckling 94/100 |
| “The 2014 could turn out to be a real jewel of a wine when it softens in time. There is a good potential here.” Vinous 93+/100 |
| “The wine shows rich consistency and a full-bodied approach, and delivers the power and integrity that you can expect of this celebrated Tuscan blend.” Wine Advocate 92/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 94 / 100 |
| Vinous | 93+/100 |
| Wine Advocate | 92/100 |
Descrizione
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RICONOSCIMENTI
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93
92
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| "An elegant, medium- to full-bodied red, with round, creamy tannins." Wine Spectator 90/100 |
| "Syrah and Sicily share an irrefutable bond that is beautifully displayed in the 2015 Sicilia Syrah Mahâris." Wine Advocate 92/100 |
| "A fresh and focused red that brings you back for more." James Suckling 93/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 93 / 100 |
| Wine Advocate | 92 / 100 |
| Wine Spectator | 90 / 100 |
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99
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| "Takes you on a long journey and shows you its true character." James Suckling 99/100 |
| "Focused,broad-shouldered and supple, with a solid structure converging on the finish." Wine Spectator 93/100 |
RICONOSCIMENTI
| James Suckling | 99 / 100 |
| Wine Spectator | 93 / 100 |
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